Sous Chef

Puskesmas Zahra Sembako · 📍 Ciputat, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Puskesmas Zahra Sembako sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim koki. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesehatan masyarakat, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan.,Membuat dan mengawasi resep-resep masakan.,Melatih dan memimpin tim koki.,Memantau persediaan bahan-bahan dan mengelola stok.,Berkoordinasi dengan tim medis dan administrasi.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan standar kualitas.,Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau sertifikasi kesehatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keselamatan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman kerja di lingkungan Puskesmas adalah nilai tambah.,Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan persediaan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai macam hidangan.Kemampuan mengelola tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan mengikuti regulasi dan standar kesehatan makanan.Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait